À l’occasion de la 8ᵉ Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (JISSA), célébrée ce 7 juin 2026, le ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, Adin Yeton Bloukounon Goubalan, a rappelé l’importance de garantir des aliments sûrs pour tous les consommateurs.
Placée sous le thème « Du fardeau aux solutions : un accès universel à des aliments sûrs », cette journée a permis de faire le point sur les efforts engagés par le gouvernement béninois pour réduire les risques liés à la consommation d’aliments contaminés.
Le ministre a souligné que depuis 2016, plusieurs actions ont été mises en œuvre, notamment le renforcement de la surveillance des aliments et la collecte de données sur les maladies d’origine alimentaire. Ces informations permettent aujourd’hui d’améliorer les contrôles et de mieux protéger la population.
Malgré ces avancées, des défis restent à relever. Le gouvernement entend poursuivre ses efforts en renforçant la collecte des données et la collaboration entre les différents acteurs afin de garantir une meilleure sécurité sanitaire des aliments au Bénin.
Pour les autorités, la sécurité alimentaire est une responsabilité partagée qui concerne aussi bien les producteurs, les commerçants que les consommateurs.
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